Chef de rang H/F
Description du poste
Sous la responsabilité du responsable de restauration, vous mettez à profit votre passion pour le service en salle et votre capacité à conseiller notre clientèle sur les mets et les vins. Vous serez en charge de l’accueil des clients et mettre en avant vos connaissances sur les techniques d’accueil. Vous assurerez la mise en place de salle, la prise de commande ainsi que le suivi des tables durant le service.
Notre carte de restaurant est concoctée par notre chef Ludovic HOCDE en étroite collaboration avec le chef Georges Blanc. Nous mettons en avant à travers celle-ci les produits du terroir et des saisons.
Nous proposons également une large carte des vins concoctée par notre responsable de salle.
Profil recherché
Vous avez une forte capacité à communiquer avec la clientèle vous guiderez les clients tout au long de leurs repas.
Le travail d’équipe ne vous fait pas peur, vous soutenez avec plaisir l’ensemble des collaborateurs au sein du restaurant.
Vous vous reconnaissez à travers ces différents traits de caractère, alors ce poste est fait pour vous.
Notre équipe jeune et dynamique est prête à vous accueillir au sein de l’équipe du restaurant Rouge et Blanc.
